除了陈淮,小米等人也尝了尝冰皮月饼,接受度很高,没有不喜欢的。

        既如此,冰皮月饼就加入了礼盒的名单中。

        木恬的想法是,冰皮由一批人专门来制作,馅料则是另一批人调制,把月饼包出来并压花的,是最后一批人。

        烤制的月饼也是同理,只是最后要加一道进烤炉的步骤罢了。

        解释完自己的想法,她做了个总结。

        “这叫做流水线工作,每个人只负责自己的部分,按步骤循环工作,这样不但教起做法来很快,工人要做的事情也简单,不容易出错。”

        “好,好一个流水线工作。”

        陈淮敏锐地意识到,木恬提出的这种模式,不但可以用在此次月饼制作上,陈家剩下的作坊,都可以引入。

        此种法子,可以让工人的技术要求和出错率大大降低,效率反而会大幅度上升。

        “这个点子至少价值千金,木娘子你直接告诉我,实在是让我有些惭愧。”

        木恬虽然不计较,但陈淮终归是过意不去,回去就调整了利润分配比,把木恬的占比又加了两成,从原来的五五分,变成了三七分。

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