这一步，封缸要达到六天，使红高粱在缸中均匀发酵。
陈枫默数到第三百六十秒，扯去棉布，轻轻掀开封缸的盖子，一GU酒香已经溢出。
陈枫咽了咽口水，虽然垂涎，但是此刻还不是时候。
陈枫将每一个坛子的盖子都掀开，顿时小小的食神空间内，弥漫着酒的方向。
化学作用到极致，嗅着每一坛芬芳的杜康酒，陈枫陶醉的呼出一口气。
他拿来勺子，将每一坛中的高粱都舀起一勺，仔细打量高粱发酵的程度与气味，确认无二之後，放回缸中，搅拌一番，使缸中的高粱再次混合。
每一坛都要如此，搅动完最後一坛，下一步便是继续封坛，继续发酵，按照温度季节的不同，发酵六至九天。
食神空间内的温度适宜，陈枫估计发酵七天差不多，盖上白布，就是七分钟。
等到第七分钟，陈枫扯开白布，打开缸盖，这时候的酒香，已经带着一GU醇味……
九十六分。
系统给出的评分。
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