腊月二十九早上
今天早上后勤部就拉来了,过春节的猪肉,今天食堂就只做红烧肉,中午、下午的吃饭问题,工人自己回家解决。
今天早上宣传科就通知了,所有工人干部,中午、下午食堂不供应饭菜,明天早上到后勤部领东西,
中午所有人带上食盒,到食堂领肉就放假回家过春节,今年不发生肉。
食堂所有人都在忙着做肉,把肉做好以后,用木制碗装起来,一碗称好就半斤,明天清晨过来,就发下去。
临时工负责装肉,其他人负责切肉,分解肉块大小,骨肉要全部收拾好,在拉回后勤部冷冻起来,明年熬汤。
今天支起了三个大锅,其中一个是临时架起来的,三口大锅同时开始做,不然忙不过来。
做好的肉发半斤,所有工人都激动了起来,生肉半斤做出来可要折不少,能发熟的最好了。
食堂正忙的热火朝天。
中午都没有休息时间。
娄晓娥自己下班回四合院
娄晓娥去邀请老太太明晚来自己家过节。
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