看着慕贞气愤的表情，何老三觉得十分赏心悦目，对于娘俩刚把他忽略了的事情，也不计较了。
“贞贞莫气，是我孤陋寡闻了，你说这东西能吃，那就能吃。”
对于何老三的讨好，慕贞翻了个白眼就不做理会了。早上的椿树芽，她留了一些新鲜的，刚好可以用来做椿鱼。
说起椿鱼，这个口味还真是让她怀念。椿鱼的做法比较简单，虽然只是小时候吃过，但具体做法还是记得的。之所以叫椿鱼，自然是以椿树芽做材料，长的有点像鱼的形状。
自从慕贞来了以后，家里就开始吃三顿饭了。现在这个时间点，差不多快要开始做午饭了。
“包包，你去外面把椿芽一个个的翻个边儿，爹爹来给娘亲烧火。”炸椿鱼，火候非常重要，火大了，外面糊了里面还没有熟，火小了，椿芽在里面焖软了，味道不香。小包子虽然可以烧火，但不会掌握火候。
对于慕贞吩咐的，小包子都会快乐的去完成，看着儿子蹦蹦跳跳的往出走，慕贞不忘嘱咐道：“记得把你的帽子戴上，要是晒人了，回来喝点水再去。”
给爷俩吩咐好任务，慕贞开始了炸春鱼的重要步骤：和面。这里说的和面，不是和干的，是要加水和稀，就像面糊一样。
和面的时候，水的多少要掌握好。和干了，炸出来之后就像个面疙瘩，遮住了椿芽的香味，和稀了，椿芽包不住。
另外，调料也很重要。慕贞把蒜、姜、花椒、辣椒，分别用辣子窝杵碎，然后在全部放在面里拌匀，最后加上盐。
说起辣子窝，慕贞觉得挺有趣的，就是把一个直径有七八厘米的圆柱形石头，中间掏一个中指深的洞，然后再找一个一把多粗的圆柱型石头，把中件的窝和杵东西的石头打磨光滑，就是这里所说的辣子窝的全部组合。
记得第一次用这个辣子窝时，慕贞一直觉得它的构造不合理。因为用来装辣椒之类的窝，旁边有一个三厘米左右的缺口，而用来杵东西的石头，她又觉得有点短，怎么用都不顺手。
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