虽然一些铝制品和搪瓷器也可以，可是最好的熬制中药的容器，其实还是要数砂锅和陶瓷瓦罐。
陶瓷，本身化学性质就比较稳定，所以即便是在熬制中药的复杂的化学反应中，依旧不会“干扰”到中药合成和分解的过程，影响药效。
可是铁锅容器虽然能够在日常做食物的过程中给身体提供一定的铁离子，可是在药物煎煮过程中，却也是极易和中药内所含的鞣酸质、甙类等成份起反应，造成药物的疗效降低或失效，甚至是起到一定相反作用的。
直播间。
“怎么听主播说的这么复杂？”
“是啊，给我听得都开始迷糊了……”
“要说中医现在好像越来越受欢迎了，放在十几年前，中药都没有多少人喝了。”
“我倒是觉得中药还是很厉害的，而且现在认中药的人也越来越多，而且国外现在都已经开始知道我们的中药了。”
“那必须的，中医神奇的很！”
李远：“中医确实是有很多西药替代不了的功效，尤其是在调理和保健方面，更是有着有独特的疗效。”
“不过一些老人还好，接触中药的次数多，所以也有一些基本的经验，年轻人呢……恐怕知道重要怎么熬的几乎没有。”
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