大表姐把刚刚收的钱，放到了吧台的抽屉后说道：“芳芳姐，那中午的帐你自己盘一下。”
林芳说道：“今天中午我们就不盘帐了，等晚上一起盘。看着情况中午也没有什么时间去盘帐了。”
大表姐说道：“那五一忙好后，你给我放一天假可以不。”
林芳爽快的答应了，说给空的时候给大表姐放两天。
等许金祥他们到了以后，林芳催促着大表姐快去批发市场拿菜，还把菜本塞到了大表姐怀里。让她快走。
等到三点多的时候，饭店还有几个客人还在吃饭，大表姐他们也从批发市场把菜给运了回来。
这时候林芳拿了几瓶饮料给店里的服务员每人拿了一瓶过去，又让钟溢给后厨的洗菜阿姨跟厨师每人送了一瓶。
后厨除了张师傅外，另外的厨师都已经在准备晚上顾客的菜了。
钟溢拿出香烟在后厨分了一圈后对张师傅说道：“今天你们后厨的菜还忙的过来吗。”
张师傅在后厨找了一把凳子坐了下来说道：“忙是忙的过来，就是累了点，今天我让他们八点就来上班了。就是怕今天中午这种情况出现。”
钟溢一听后厨还忙的过来，对着张师傅拍了一个马屁说道：“还是张师傅你有经验啊，换的别人来做厨师长，不一定应付的过来。”
张师傅好像很受用，对着钟溢说道：“老板，不是我吹牛，饭店的事多多少少我还是有经验的，像这种情况，前年开始就出现了，只是想不到今年的五一长假会比去年还要火爆。看来明天我们要准备的菜量起码还要翻一倍。”
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